Restaurace podle šéfkuchaře

Jakubská 4
Brno  602 00
T: +420 542 210 104
E: reception@hotelpegas.cz
W: http://www.hotelpegas.cz/
Region: Jižní Morava
Hlavní specialitou podniku je především vlastní pivo. Jedná se o nefiltrovaný a nepasterizovaný nápoj, k výrobě se používají i pšeničné slady.

• pečená žebra
• moravská bašta (různé druhy mas a knedlíků, zelí)
• guláš Pegas
• svíčková na smetaně