Restaurace podle šéfkuchaře

Na Hutích 9
Praha  160 00
T: +420 233 323 429
E: info@restauraceperpetuum.cz
W: http://www.restauraceperpetuum.cz/
Region: Praha a okolí
Kachní speciality a česká kuchyně v moderním pojetí jsou zde pilířem úspěchu. Můžete ochutnat několik druhů kachen v nemálo variacích, od předkrmů až po dezert.

• jemná paštika z kachních jater s domácí marmeládou z českých lesních brusinek
• jemný krém ze sladkých kaštanů s restovanými hřiby
• domácí svíčková omáčka s masem z konfitovaného kachního stehýnka s petrželovou nádivkou