Najít restauraci > Podle jídla
Restaurace podle jídla
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Bílek
Bílek 583 01
T: +420 569 435 785
E: info@penzion-bilek.cz
W: http://www.penzion-bilek.cz
Region: Vysočina
Kmotrem penzionu ležícího v romantické krajině údolí řeky Doubravky je akademický malíř a grafik Oldřich Kulhánek.
SPECIALITY
- filet z kapra s opečenou slaninou a cibulí
- marinované vepřové koleno na hluchavkách s bochníkem chleba (na objednávku)
- každý den čerstvé domácí buchty
- káva z místní pražírny Frolík
Budvarka
Hodonín 695 01
T: +420 518 340 324
E: info@budvarka-hodonin.cz
W: http://www.budvarka-hodonin.cz
Region: Jižní Morava
Nově postavený penzion s restaurací ležící nedaleko centra Hodonína se zaměřuje zejména na širokou nabídku pokrmů z ryb, ale nabízejí se i „klasické hity“ .
SPECIALITY
- candát na roštu s bylinkovým máslem
- candát po mlynářsku
- smažený kapr
- vepřový řízek budvarských formanů
Bukovanský mlýn
Bukovany 696 31
T: +420 518 618 011
E: info@bukovansky-mlyn.cz
W: http://www.bukovansky-mlyn.cz
Region: Jižní Morava
Areál odkazující se svým vzhledem na tradiční slovácká stavení, a to jak budovou větrného mlýna, holubníkem či chlévem s ovcemi, tak samozřejmě i tradiční kuchyní a slováckými víny.
SPECIALITY
- domácí uzené na trnkové omáčce s kynutú šiškú
- pečená vepřová krkovica, zelné šulánky
- špíz z jehněčího s klobású a bokovinú a zelňáky
- šumajstr
Café bar Holiday
Třebíč 674 01
T: +420 568 875 875
E: info@cafebarholiday.cz
W: http://www.cafebarholiday.cz
Region: Vysočina
Zázraky chutí – tak se prezentuje tento stylový podnik s nabídkou domácí „babiččiny“ kuchyně a vybraných moravských vín.
SPECIALITY
- vepřové medailonky s hříbky, zelím a domácími špekovými knedlíky
- pečené vepřové koleno na medu
- husí játra na cibulce s čerstvým chlebem
- pečené myši (brambory s podmáslím)
Gustav Mahler
Jihlava 586 01
T: +420 567 564 400-9
E: recepce@hotelgmahler.cz
W: http://www.hotelgmahler.cz
Region: Vysočina
V samotném srdci Jihlavy se minulost setkává se současností – moderní hotel je postaven v historických budovách bývalého dominikánského kláštera.
SPECIALITY
- domácí horácká houbová polévka (zadělávané hříbky, lišky a žampiony na smetaně, se slzičkou smetanového zákysu a petrželkou
- dušená králičí kýta na červeném víně, podávaná na grilované rustikální zelenině s lehkou vinnou omáčkou
- konfitované kachní stehýnko podávané s červeným povidlovým zelím, s domácími špekovými knedlíky a smaženou cibulkou
- domácí piškotová roládka na ovocném pyré
Hamerská krčma Jonáš
Svobodné Hamry 539 01
T: 469625453, 725405323
E: info@hamerskakrcma.cz
W: http://www.hamerskakrcma.cz
Region: Vysočina
Hamerská krčma je jednou z nejstarších dochovaných hospod nejen v Čechách,proto je krčma i kulturní památkou České republiky.
SPECIALITY
- Staročeský kaldoun
-
Jehněčí kolínko na česneku se špenátem, šťouchaný brambor.
-
Halušky se špenátem a smetanou
-
Šišky s mákem sypané perníkem,
-
Pečená hovězí a vepřová žebra
Kraví hora
Bořetice 691 08
T: +420 519 430 090 - 2
E: hotel@kravihora.cz
W: http://www.kravihora.cz
Region: Jižní Morava
Hotel svou moderní architekturou odkazuje k vinným sklepům, které se v oblasti hojně vyskytují.
SPECIALITY
- grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou
- vepřová panenka se sušenými meruňkami
- biftek s husími játry na mandlích, jablkách a bílém víně
- domácí jablečný závin
Lasákův mlýn
Boskovice 680 01
T: +420 516 454 441-2
E: info@hotelmoravia.cz
W: http://www.hotelmoravia.cz
Region: Jižní Morava
Vodní mlýn z roku 1888 byl zrekonstruován na stylový hotel s restaurací. Je umístěn ve výjimečném přírodním prostředí s rybníkem a pstruhovou říčkou.
SPECIALITY
- kachní stehno s cibulovým zelím a bramborovými placičkami
- jehněčí se smetanovým špenátem na rozmarýnu
- čerstvě pečený jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou
- švestky ve slanině
Maršovská rychta
Maršovice 592 31
T: +420 566 615 530
E: hotel@marsovskarychta.cz
W: www.marsovskarychta.cz
Region: Vysočina
Restaurace se nachází ve stovky let starém stavení – podle písemné zprávy vrchnost v roce 1587 ukládá majitelům rychty "vypraviti vrchnosti koně a pacholka hodného ve zbroji, když je tažení ze země, a vychovávati vždy z malého telete, jež si vrchnost dodá, až do zrostu velkého vola".
SPECIALITY
- tradiční maršovská cibulačka
- cmunda
- krkovička v gulášové šťávě s cibulí, fazolemi, kysaným zelím a smetanou
- pstruh na másle se smetanovou omáčkou a žampiony
Motel Farma
Služátky 393 01
T: +420 565 327 127
E: motel@motel-farma.cz
W: http://www.motel-farma.cz
Region: Vysočina
Rodinná farma a restaurace se soustřeďuje vedle tradiční české a moravské kuchyně především na nabídku jídel z ryb vlastní produkce.
SPECIALITY
- kapr po mlynářsku (od velikonoc do vánoc)
- svíčková na smetaně
- pikantní králičí nudličky
- hovězí guláš s knedlíkem
My hotel
Lednice 691 44
T: +420 519 340 130
E: info@myhotel.cz
W: http://www.myhotel.cz
Region: Jižní Morava
Hotel v těsné blízkosti řeky Dyje a lednického parku připravuje jídla z čerstvých surovin z vlastní produkce (bylinková zahrádka, olej, aj.
SPECIALITY
- kapr na kmíně
- zajíc na víně
- tvarohové knedlíky se švestkami a kysanou smetanou
- domácí zvěřinová paštika
Na Statku
Náměšť nad Oslavou 675 71
T: +420 568 623 408
E: restaurace@oslavan.cz
W: http://www.restauracenastatku.eu
Region: Vysočina
Restaurace byla vybudovaná v bývalé zemědělské usedlosti. V její nabídce naleznete kromě pokrmů využívajících tradičních ingrediencí také moravská vína.
SPECIALITY
- vepřová panenka se švestkovou omáčkou
- pečená medová žebírka s pikantní oblohou
- bramborové noky s houbovou omáčkou
- vepřová krkovice na rozmarýnu s česnekem
Radniční restaurace
Žďár nad Sázavou 591 01
T: +420 566 623 188
E: radnicni-zdar@seznam.cz
W: www.radnicni-restaurace.cz
Region: Vysočina
Restaurace s mnohaletou tradicí a vyhlášenou kuchyní přímo na náměstí Žďáru nad Sázavou.
SPECIALITY
- pečený pstruh
- česnečka
- svratecký guláš
- taštičky s povidly
Rustikal
Hustopeče 693 01
T: +420 519 411 680
E: info@rustikal.cz
W: http://www.rustikal.cz
Region: Jižní Morava
Rodinný hotel vybudovaný v r.1996 nad původním sklepením Habánských sklepů ze 16. století. K lahodnému vínu z produkce vlastního vinařství si můžete vybrat z lahůdek české a moravské kuchyně.
SPECIALITY
- candát na víně s brusinkami
- pstruh v sýrové košilce s opečenou slaninou
- pečená žebra
- zelňačka s klobásou
Táferna
Žďár nad Sázavou 591 02
T: +420 566 623 121
E: info@taferna.cz
W: http://www.taferna.cz/
Region: Vysočina
Budovu hostince dal postavit už v roce 1720 opat místního cisterciáckého kláštera. Rodině současného majitele patří hostinec od roku 1840.
SPECIALITY
- cmunda se zelím a uzeným masem
- domácí lívance s tvarohem
- poněšický pstruh (pstruh, česnek, hořčice, máslo, sůl, pivo)
- šulánky s mákem
Tisůvka
Cikháj 591 02
T: +420 566 659 007
E: info@restauracetisuvka.cz
W: http://www.restauracetisuvka.cz/
Region: Vysočina
Rodinný podnik, jehož majitelé si zakládají na domácí kuchyni, pěstují vlastní bylinky a koření, které používají do nabízených jídel.
SPECIALITY
- babiččin trhanec (druh palačinky)
- kotleta se švestkami
- kachna se zelím a bramborovými noky
U Bazalů
Lechovice 671 63
T: +420 515 271 212
E: u.bazalu@seznam.cz
W: www.restaurace-u-bazalu.cz
Region: Jižní Morava
Rodinný restaurant ve staré vinařské obci Lechovice, ležící nedaleko Znojma, jehož předností je vynikající kuchyně s tradičními jídly a místním vínem.
SPECIALITY
- pstruh na másle
- uzené s křenem
- vepřový vrabec s domácím zelím a špekovými knedlíky
- úhoř s křenovou omáčkou
- vinařský guláš
U Hraběnky
Telč 588 56
T: +420 567 578 551
E: info@hotel-uhrabenky.cz
W: http://www.hotel-uhrabenky.cz
Region: Vysočina
Dnešní hotel, nacházející se v domě ze 17. století, sloužil kdysi jako sídlo správce panských lesů a i nyní je zařízen v duchu šlechtických hodovních síní.
SPECIALITY
- svíčková na smetaně
- pečené kachní stehno se zelím a různými druhy knedlíků
- pečená žebírka
- tradiční limonáda ZON
Vivaldi
Rančířov 586 01
T: +420 567 109 711
E: recepce@hotelvivaldi.cz
W: http://www.hotelvivaldi.cz/
Region: Vysočina
Kvalitní stylový hotel s restaurací byl vybudován v barokní budově bývalé fary, jež byla doplněna moderní přístavbou, skrývající mj.
SPECIALITY
- hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
- liškový krém (polévka)
- Pečené kachní stehýnko, červene zelí, špekové a bramborové knedlíky
- domácí svíčková s brusinkami
Zákova hora
Herálec 592 01
T: +420 566 663 133
E: info@hotelzakovahora.cz
W: http://www.hotelzakovahora.cz/
Region: Vysočina
Rekonstruovaný hotel Žákova hora ležící uprostřed krásných horolezeckých terénů. V blízkosti přírodní útvary Devět skal, Dráteničky, Žákova hora a Zkamenělý zámek.
SPECIALITY
- kaplická cmunda (bramborák plněný kyselím zelím a uzeninou)
- myslivecké brambory (zapékané brambory)
- domácí plněné knedlíky s ovocem sypané tvarohem
Zámecká restaurace Austerlitz
Slavkov u Brna 684 01
T: +420 606 637 666
E: info@restauracezamek.cz
W: http://www.zameckarestauraceslavkov.cz
Region: Jižní Morava
Dominantou podniku ležícího v areálu slavkovského zámku je černá kuchyně. Kromě stálého jídelníčku se nabízí také jídelníček sezónní, široký výběr moravských vín včetně ledových i sezónní gastronomické akce.
SPECIALITY
- pstruh po mlynářsku
- hovězí uzený jazyk s křenem a hořčicí
- sušené švestky ve slanině
- zámecké sele na grilu (na objednávku)
