Restaurace podle jídla

nám. Svobody 5/8
Drnholec  691 83
T: +420 519 519 307
E: booking@hoteldrnholec.cz
W: http://www.hoteldrnholec.cz
Region: Jižní Morava
Restaurace rodinného hotelu v mikulovské vinařské oblasti. Hotel nabízí nejenom vína z vlastního sklepa, ale zprostředkuje i návštěvu místních vinařů.

• moravská zelňačka s klobáskou
• moravská bramboráková kapsa
• moravský guláš
• domácí povidlové taštičky

Křížová 4
Jihlava  586 01
T: +420 567 564 400-9
E: recepce@hotelgmahler.cz
W: http://www.hotelgmahler.cz
Region: Vysočina
V samotném srdci Jihlavy se minulost setkává se současností – moderní hotel je postaven v historických budovách bývalého dominikánského kláštera.

• domácí horácká houbová polévka (zadělávané hříbky, lišky a žampiony na smetaně, se slzičkou smetanového zákysu a petrželkou
• dušená králičí kýta na červeném víně, podávaná na grilované rustikální zelenině s lehkou vinnou omáčkou
• konfitované kachní stehýnko podávané s červeným povidlovým zelím, s domácími špekovými knedlíky a smaženou cibulkou
• domácí piškotová roládka na ovocném pyré

Maršovice 1
Maršovice  592 31
T: +420 566 615 530
E: hotel@marsovskarychta.cz
W: www.marsovskarychta.cz
Region: Vysočina
Restaurace se nachází ve stovky let starém stavení – podle písemné zprávy vrchnost v roce 1587 ukládá majitelům rychty "vypraviti vrchnosti koně a pacholka hodného ve zbroji, když je tažení ze země, a vychovávati vždy z malého telete, jež si vrchnost dodá, až do zrostu velkého vola".

• tradiční maršovská cibulačka
• cmunda
• krkovička v gulášové šťávě s cibulí, fazolemi, kysaným zelím a smetanou
• pstruh na másle se smetanovou omáčkou a žampiony

K Vápence 609
Mikulov  692 01
T: +420 519 511 670
E: hotel@mbzm.cz
W: http://www.mbzm.cz
Region: Jižní Morava
V moderním interiéru restaurace hotelu MBZ M si můžete vychutnat krajová i národní jídla a mikulovská vína.

• bramboračka na kyselo
• moravský vrabec
• svíčková na smetaně
• pečené vepřové koleno
• kynutý knedlík plněný ovocem

Křížkovského 47
Brno  603 73
T: +420 543 143 100
E: mch@voronez.cz
W: http://www.orea.cz/moravskachalupa
Region: Jižní Morava
Kousek venkova uprostřed velkoměsta. Restaurace vybudovaná ve staré chalupě leží nedaleko centra Brna v areálu hotelu Voroněž a nabízí tradiční českou a moravskou kuchyni doplněnou kvalitním moravským vínem.

• pečená kachna se zelím a knedlíkem
• dršťková polévka
• smažené sušené švestky v těstíčku s jahodovou omáčkou

Slavkovská 1145
dálnice D1, EXIT 216, sjezd Rousínov  683 01
T: +420 775 370 023, + 420 517 370 023
E: info@motorestbonaparte.cz
W: http://www.motorestbonaparte.cz
Region: Jižní Morava
Dobová restaurace s rustikálním interiérem z dob napoleonských válek leží na okraji Rousínova v blízkosti dálnice Brno - Olomouc.

• Kyselice
• Kurfířstovo pečené koleno
• Pečená kachna na jalovci, houskové a bramb. kmedlíky
• Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
• Pečená kýta nebo selátko na obědnávku

nám. Republiky 24
Žďár nad Sázavou  591 01
T: +420 566 623 188
E: radnicni-zdar@seznam.cz
W: www.radnicni-restaurace.cz
Region: Vysočina
Restaurace s mnohaletou tradicí a vyhlášenou kuchyní přímo na náměstí Žďáru nad Sázavou.

• pečený pstruh
• česnečka
• svratecký guláš
• taštičky s povidly

Na Hradbách 5
Hustopeče  693 01
T: +420 519 411 680
E: info@rustikal.cz
W: http://www.rustikal.cz
Region: Jižní Morava
Rodinný hotel vybudovaný v r.1996 nad původním sklepením Habánských sklepů ze 16. století. K lahodnému vínu z produkce vlastního vinařství si můžete vybrat z lahůdek české a moravské kuchyně.

• candát na víně s brusinkami
• pstruh v sýrové košilce s opečenou slaninou
• pečená žebra
• zelňačka s klobásou

Na Vyhlídce 41
Svratka  592 02
T: +420 566 662 611
E: info@hotel-svratka.cz
W: www.hotel-svratka.cz
Region: Vysočina
Hotel Svratka se soustřeďuje vedle rodinné dovolené také na kongresy a golf, zdejší klub byl založen v roce 1932.

• kuře po starohorácku s bramborovo houbovou nádivkou
• kuře po staročesku: kuřecí prsa se švestkami a strouhaným perníkem
• šulánky s mákem
• horačka: vepřové maso, hrách, brambory

Masarykovo náměstí 13
Velká Bíteš  595 01
T: +420 566 531 461
E: urausu@urausu.cz
W: http://www.urausu.cz
Region: Vysočina
Rodinný hotel a restaurace U Raušů s mnohaletou tradicí. Specialitou této vyhlášené restaurace jsou především silné polévky, tradiční česká a moravská kuchyně je k dispozici po celý den.

• dršťková s čerstvým pečivem
• česnečka s kroupami
• bítešská bramboračka v chlebu
• tradiční hotovky (guláš, svíčková, vepřové výpečky se zelím, aj.)
• tradiční limonáda ZON

Rančířov 1
Rančířov  586 01
T: +420 567 109 711
E: recepce@hotelvivaldi.cz
W: http://www.hotelvivaldi.cz/
Region: Vysočina
Kvalitní stylový hotel s restaurací byl vybudován v barokní budově bývalé fary, jež byla doplněna moderní přístavbou, skrývající mj.

• hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
• liškový krém (polévka)
• Pečené kachní stehýnko, červene zelí, špekové a bramborové knedlíky
• domácí svíčková s brusinkami