Najít restauraci > Podle jídla
Restaurace podle jídla
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Bermuda
Znojmo 66902
T: +420 515 223 869
E: info@hotelbermuda.cz
W: www.hotelbermuda.cz
Region: Jižní Morava
Hotel leží v blízkosti historického centra Znojma. Ochutnat můžete jak tradiční denní menu, tak pokrmy moravské kuchyně v kombinaci s místními víny – a to včetně návštěvy vlastního vinného sklepa v uličce „Modré sklepy“.
SPECIALITY
- srnčí plátek na jalovci
- povidlové taštičky
- znojemská roštěná
- znojemský guláš
Bukovanský mlýn
Bukovany 696 31
T: +420 518 618 011
E: info@bukovansky-mlyn.cz
W: http://www.bukovansky-mlyn.cz
Region: Jižní Morava
Areál odkazující se svým vzhledem na tradiční slovácká stavení, a to jak budovou větrného mlýna, holubníkem či chlévem s ovcemi, tak samozřejmě i tradiční kuchyní a slováckými víny.
SPECIALITY
- domácí uzené na trnkové omáčce s kynutú šiškú
- pečená vepřová krkovica, zelné šulánky
- špíz z jehněčího s klobású a bokovinú a zelňáky
- šumajstr
Café bar Holiday
Třebíč 674 01
T: +420 568 875 875
E: info@cafebarholiday.cz
W: http://www.cafebarholiday.cz
Region: Vysočina
Zázraky chutí – tak se prezentuje tento stylový podnik s nabídkou domácí „babiččiny“ kuchyně a vybraných moravských vín.
SPECIALITY
- vepřové medailonky s hříbky, zelím a domácími špekovými knedlíky
- pečené vepřové koleno na medu
- husí játra na cibulce s čerstvým chlebem
- pečené myši (brambory s podmáslím)
Drnholec
Drnholec 691 83
T: +420 519 519 307
E: booking@hoteldrnholec.cz
W: http://www.hoteldrnholec.cz
Region: Jižní Morava
Restaurace rodinného hotelu v mikulovské vinařské oblasti. Hotel nabízí nejenom vína z vlastního sklepa, ale zprostředkuje i návštěvu místních vinařů.
SPECIALITY
- moravská zelňačka s klobáskou
- moravská bramboráková kapsa
- moravský guláš
- domácí povidlové taštičky
Klokočí
Kadov 592 03
T: +420 561 110 584
E: pension@pension-klokoci.cz
W: www.pension-klokoci.cz
Region: Vysočina
Nově postavený stylový pension v tradiční vsi s roubenkami, který svou polohou nedaleko Jimramova i Nového Města n.
SPECIALITY
- kachna na zázvoru s majoránkou, červené zelí s jablky a vlašskými jádry, bramborové nočky
- domácí široké nudle s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
- tradiční šišky s mákem, cukrem a máslem
- smažený řízek z vepřové pečeně se salátem z brambor a nakládané zeleniny
- horká slivovice s medem
Korok
Těšany 664 54
T: +420 776 234 501
E: hutak@korok.cz
W: http://www.korok.cz
Region: Jižní Morava
Hotel leží na hranici brněnské vinařské oblasti a je vyhledáván pro své gastronomické kreace využívající dědictví moravské vesnice.
SPECIALITY
- kachní prsíčka plněná kysaným zelím, ořechy a švestkami s loveckou omáčkou
- pečená husa s mandlovou nádivkou, různé druhy knedlíků a zelí
- přesňáky (bramborové placky) se švestkovým povidlím a mákem sypané cukrem
MBZ M
Mikulov 692 01
T: +420 519 511 670
E: hotel@mbzm.cz
W: http://www.mbzm.cz
Region: Jižní Morava
V moderním interiéru restaurace hotelu MBZ M si můžete vychutnat krajová i národní jídla a mikulovská vína.
SPECIALITY
- bramboračka na kyselo
- moravský vrabec
- svíčková na smetaně
- pečené vepřové koleno
- kynutý knedlík plněný ovocem
Motorest Bonaparte
dálnice D1, EXIT 216, sjezd Rousínov 683 01
T: +420 775 370 023, + 420 517 370 023
E: info@motorestbonaparte.cz
W: http://www.motorestbonaparte.cz
Region: Jižní Morava
Dobová restaurace s rustikálním interiérem z dob napoleonských válek leží na okraji Rousínova v blízkosti dálnice Brno - Olomouc.
SPECIALITY
- Kyselice
-
Kurfířstovo pečené koleno
-
Pečená kachna na jalovci, houskové a bramb. kmedlíky
-
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
-
Pečená kýta nebo selátko na obědnávku
My hotel
Lednice 691 44
T: +420 519 340 130
E: info@myhotel.cz
W: http://www.myhotel.cz
Region: Jižní Morava
Hotel v těsné blízkosti řeky Dyje a lednického parku připravuje jídla z čerstvých surovin z vlastní produkce (bylinková zahrádka, olej, aj.
SPECIALITY
- kapr na kmíně
- zajíc na víně
- tvarohové knedlíky se švestkami a kysanou smetanou
- domácí zvěřinová paštika
Na Celnici
Břeclav 691 41
T: +420 519 322 446
E: nesporova@breclav.cz
W: http://restauracenesporova.cz/
Region: Jižní Morava
Hotel a restaurace se nachází nedaleko od sebe na jih od Břeclavi, v malebné krajině Lednicko-valtického areálu.
SPECIALITY
- sedlácké jídlo (vepřová plec, uzené, párek, zelí, knedlík)
- bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí
- bramborové taštičky s povidly, mák
- šišky s mákem, máslem a cukr
Na Růžku
Křepice 691 65
T: +420 724 840 900
E: hanka-hajkova@seznam.cz
W: http://restaurace-krepice.webnode.cz/
Region: Jižní Morava
Restaurace přináležející k rodinnému penzionu nabízí především nefalšovanou moravskou i národní kuchyni.
SPECIALITY
- topinka s česnekovou pomazánkou, uzeným masem a olomouckými syrečky
- steak z krkovičky se švestkovou omáčkou
- loupežnický řízek v bramboráku s uzeným masem a sýrem
Radniční restaurace
Žďár nad Sázavou 591 01
T: +420 566 623 188
E: radnicni-zdar@seznam.cz
W: www.radnicni-restaurace.cz
Region: Vysočina
Restaurace s mnohaletou tradicí a vyhlášenou kuchyní přímo na náměstí Žďáru nad Sázavou.
SPECIALITY
- pečený pstruh
- česnečka
- svratecký guláš
- taštičky s povidly
Rustikal
Hustopeče 693 01
T: +420 519 411 680
E: info@rustikal.cz
W: http://www.rustikal.cz
Region: Jižní Morava
Rodinný hotel vybudovaný v r.1996 nad původním sklepením Habánských sklepů ze 16. století. K lahodnému vínu z produkce vlastního vinařství si můžete vybrat z lahůdek české a moravské kuchyně.
SPECIALITY
- candát na víně s brusinkami
- pstruh v sýrové košilce s opečenou slaninou
- pečená žebra
- zelňačka s klobásou
Sladovna ****
Černá Hora 679 21
T: 539 086 310
E: Info@hotelsladovna.cz
W: www.hotelsladovna.cz
Region: Jižní Morava
Hotel Sladovna se nachází v Černé Hoře (do 30km od Brna) v těsné blízkosti Pivovaru Černá Hora – nejstaršího pivovaru v České republice.
SPECIALITY
-
Jehněčí kolínko pečené na kořenové zelenině, podávané se šťouchanými bramborami, karamelizovanou cibulkou, červenou řepou a listovým špenátem
-
Kachní prso pečené na moravský způsob, podávané s dušeným zelím a bramborovými knedlíky plněnými meruňkou
-
Pečené pivovarské koleno marinované, hořčice, křen, zelenina, pečivo
-
Domácí koláč s lesním ovocem, vanilková omáčka, zakysaná smetana
Svratka
Svratka 592 02
T: +420 566 662 611
E: info@hotel-svratka.cz
W: www.hotel-svratka.cz
Region: Vysočina
Hotel Svratka se soustřeďuje vedle rodinné dovolené také na kongresy a golf, zdejší klub byl založen v roce 1932.
SPECIALITY
- kuře po starohorácku s bramborovo houbovou nádivkou
- kuře po staročesku: kuřecí prsa se švestkami a strouhaným perníkem
- šulánky s mákem
- horačka: vepřové maso, hrách, brambory
Táferna
Žďár nad Sázavou 591 02
T: +420 566 623 121
E: info@taferna.cz
W: http://www.taferna.cz/
Region: Vysočina
Budovu hostince dal postavit už v roce 1720 opat místního cisterciáckého kláštera. Rodině současného majitele patří hostinec od roku 1840.
SPECIALITY
- cmunda se zelím a uzeným masem
- domácí lívance s tvarohem
- poněšický pstruh (pstruh, česnek, hořčice, máslo, sůl, pivo)
- šulánky s mákem
Tanzberg
Mikulov 692 01
T: +420 519 510 692
E: hotel@hotel-tanzberg.cz
W: http://www.hotel-tanzberg.cz
Region: Jižní Morava
Hotel Tanzberg se nachází v historickém domě bývalého židovského rabinátu, kde v 16. stol. působil legendární Rabbi Löw, podle pověsti tvůrce Golema.
SPECIALITY
- taštičky plněné kachním masem se zelím a povidlovou omáčkou
- švestkový cimes
- šoulet
Templ
Mikulov 692 01
T: +420 519 323 095
E: info@templ.cz
W: www.templ.cz
Region: Jižní Morava
Hotel Templ i jeho restaurace nabízí uvolněnou atmosféru vycházející z jedinečných malovaných dekorací interiérů.
SPECIALITY
- špíz z králičího hřbetu s tymiánem a špenátem
- kachní prsíčka na grilu s houbovým soté a opraženou slaninkou podávaná s bramborovo
- pórkovým pyré
- domácí lívanečky se sezónním ovocem
Tradiční hostinec Vříšť
Vříšť 592 03
T: +420 566 520 011
E: rezervace@vrist-hostinec.cz
W: http://www.vrist-hostinec.cz
Region: Vysočina
Útulný stylový hostinec s rodinnou atmosférou navazuje na pohostinství z roku 1934. V nabídce jídel, zejména salátů a omáček, je kladen důraz na použití místních surovin.
SPECIALITY
- pravé telecí řízečky s bramborovým salátem
- uzená krkovička, šťouchané brambory a povidlovou omáčkou
- vepřová panenka grilovaná zapékaná s maršovským sýrem
- bramborák s kořeněnou tvarohovou pěnou
- bezinková limonáda
U Bazalů
Lechovice 671 63
T: +420 515 271 212
E: u.bazalu@seznam.cz
W: www.restaurace-u-bazalu.cz
Region: Jižní Morava
Rodinný restaurant ve staré vinařské obci Lechovice, ležící nedaleko Znojma, jehož předností je vynikající kuchyně s tradičními jídly a místním vínem.
SPECIALITY
- pstruh na másle
- uzené s křenem
- vepřový vrabec s domácím zelím a špekovými knedlíky
- úhoř s křenovou omáčkou
- vinařský guláš
U Bílého koníčka
Velké Meziříčí 594 01
T: +420 566 522 687
E: info@ubilehokonicka.cz
W: http://www.ubilehokonicka.cz/
Region: Vysočina
Rekonstruovaný hotel, na jehož místě stál stejnojmenný hostinec už v 16. století, leží v blízkosti historického centra města nedaleko dálnice D1.
SPECIALITY
- každý týden jiné speciality české a moravské kuchyně (guláš, svíčková, vepřové výpečky se zelím, aj.)
U Nešporů
Břeclav 691 41
T: +420 519 330 930
E: nesporova@breclav.cz
W: http://restauracenesporova.cz/
Region: Jižní Morava
Restaurace se nachází nedaleko od sebe na jih od Břeclavi, v malebné krajině Lednicko-valtického areálu.
SPECIALITY
- sedlácké jídlo (vepřová plec, uzené, párek, zelí, knedlík)
- bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí
- bramborové taštičky s povidly, mák
- šišky s mákem, máslem a cukr
U Raušů
Velká Bíteš 595 01
T: +420 566 531 461
E: urausu@urausu.cz
W: http://www.urausu.cz
Region: Vysočina
Rodinný hotel a restaurace U Raušů s mnohaletou tradicí. Specialitou této vyhlášené restaurace jsou především silné polévky, tradiční česká a moravská kuchyně je k dispozici po celý den.
SPECIALITY
- dršťková s čerstvým pečivem
- česnečka s kroupami
- bítešská bramboračka v chlebu
- tradiční hotovky (guláš, svíčková, vepřové výpečky se zelím, aj.)
- tradiční limonáda ZON
Zámecká restaurace Austerlitz
Slavkov u Brna 684 01
T: +420 606 637 666
E: info@restauracezamek.cz
W: http://www.zameckarestauraceslavkov.cz
Region: Jižní Morava
Dominantou podniku ležícího v areálu slavkovského zámku je černá kuchyně. Kromě stálého jídelníčku se nabízí také jídelníček sezónní, široký výběr moravských vín včetně ledových i sezónní gastronomické akce.
SPECIALITY
- pstruh po mlynářsku
- hovězí uzený jazyk s křenem a hořčicí
- sušené švestky ve slanině
- zámecké sele na grilu (na objednávku)
