Restaurace podle jídla

Křížová 4
Jihlava  586 01
T: +420 567 564 400-9
E: recepce@hotelgmahler.cz
W: http://www.hotelgmahler.cz
Region: Vysočina
V samotném srdci Jihlavy se minulost setkává se současností – moderní hotel je postaven v historických budovách bývalého dominikánského kláštera.

• domácí horácká houbová polévka (zadělávané hříbky, lišky a žampiony na smetaně, se slzičkou smetanového zákysu a petrželkou
• dušená králičí kýta na červeném víně, podávaná na grilované rustikální zelenině s lehkou vinnou omáčkou
• konfitované kachní stehýnko podávané s červeným povidlovým zelím, s domácími špekovými knedlíky a smaženou cibulkou
• domácí piškotová roládka na ovocném pyré

Maltézské náměstí 10
Praha  118 00
T: 257 534 121
E: info@konirna.eu
W: www.konirna.eu
Region: Praha a okolí
Restaurace je umístěna ve starobylém domě z roku 1771 , který i dříve sloužil jako zájezdní hostinec.

• Zadělávané dršťky s játrovými knedlíčky, paprikou a bylinkami s rozpečeným chlebem
• Vepřové koleno na medu a černém pivu s variací hořčic
• Domácí pasírovaná svíčková se špikovanou květovou špičkou a houskovým knedlíkem
• Jehněčí dušené kolínko s jablky a bramborová lepenice

Služátky 25
Služátky  393 01
T: +420 565 327 127
E: motel@motel-farma.cz
W: http://www.motel-farma.cz
Region: Vysočina
Rodinná farma a restaurace se soustřeďuje vedle tradiční české a moravské kuchyně především na nabídku jídel z ryb vlastní produkce.

• kapr po mlynářsku (od velikonoc do vánoc)
• svíčková na smetaně
• pikantní králičí nudličky
• hovězí guláš s knedlíkem

Jihlavská 2288/5
Žďár nad Sázavou  591 02
T: +420 566 631 233
E: ing.radek@drevozavod.cz
W: http://www.drevozavod.cz/showpage.php?name=hubert
Region: Vysočina
Celoroční nabídka zvěřiny, v zimě také zabíjačkové speciality, jsou hlavním lákadlem myslivecké restaurace Hubert.

• kančí na houbách
• kachna na slanině
• králík po staročesku

Husova 50
Mikulov  692 01
T: +420 519 323 095
E: info@templ.cz
W: www.templ.cz
Region: Jižní Morava
Hotel Templ i jeho restaurace nabízí uvolněnou atmosféru vycházející z jedinečných malovaných dekorací interiérů.

• špíz z králičího hřbetu s tymiánem a špenátem
• kachní prsíčka na grilu s houbovým soté a opraženou slaninkou podávaná s bramborovo
• pórkovým pyré
• domácí lívanečky se sezónním ovocem