Najít restauraci > Podle jídla
Restaurace podle jídla
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Bílek
Bílek 583 01
T: +420 569 435 785
E: info@penzion-bilek.cz
W: http://www.penzion-bilek.cz
Region: Vysočina
Kmotrem penzionu ležícího v romantické krajině údolí řeky Doubravky je akademický malíř a grafik Oldřich Kulhánek.
SPECIALITY
- filet z kapra s opečenou slaninou a cibulí
- marinované vepřové koleno na hluchavkách s bochníkem chleba (na objednávku)
- každý den čerstvé domácí buchty
- káva z místní pražírny Frolík
Café bar Holiday
Třebíč 674 01
T: +420 568 875 875
E: info@cafebarholiday.cz
W: http://www.cafebarholiday.cz
Region: Vysočina
Zázraky chutí – tak se prezentuje tento stylový podnik s nabídkou domácí „babiččiny“ kuchyně a vybraných moravských vín.
SPECIALITY
- vepřové medailonky s hříbky, zelím a domácími špekovými knedlíky
- pečené vepřové koleno na medu
- husí játra na cibulce s čerstvým chlebem
- pečené myši (brambory s podmáslím)
Gustav Mahler
Jihlava 586 01
T: +420 567 564 400-9
E: recepce@hotelgmahler.cz
W: http://www.hotelgmahler.cz
Region: Vysočina
V samotném srdci Jihlavy se minulost setkává se současností – moderní hotel je postaven v historických budovách bývalého dominikánského kláštera.
SPECIALITY
- domácí horácká houbová polévka (zadělávané hříbky, lišky a žampiony na smetaně, se slzičkou smetanového zákysu a petrželkou
- dušená králičí kýta na červeném víně, podávaná na grilované rustikální zelenině s lehkou vinnou omáčkou
- konfitované kachní stehýnko podávané s červeným povidlovým zelím, s domácími špekovými knedlíky a smaženou cibulkou
- domácí piškotová roládka na ovocném pyré
Hamerská krčma Jonáš
Svobodné Hamry 539 01
T: 469625453, 725405323
E: info@hamerskakrcma.cz
W: http://www.hamerskakrcma.cz
Region: Vysočina
Hamerská krčma je jednou z nejstarších dochovaných hospod nejen v Čechách,proto je krčma i kulturní památkou České republiky.
SPECIALITY
- Staročeský kaldoun
-
Jehněčí kolínko na česneku se špenátem, šťouchaný brambor.
-
Halušky se špenátem a smetanou
-
Šišky s mákem sypané perníkem,
-
Pečená hovězí a vepřová žebra
Klokočí
Kadov 592 03
T: +420 561 110 584
E: pension@pension-klokoci.cz
W: www.pension-klokoci.cz
Region: Vysočina
Nově postavený stylový pension v tradiční vsi s roubenkami, který svou polohou nedaleko Jimramova i Nového Města n.
SPECIALITY
- kachna na zázvoru s majoránkou, červené zelí s jablky a vlašskými jádry, bramborové nočky
- domácí široké nudle s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
- tradiční šišky s mákem, cukrem a máslem
- smažený řízek z vepřové pečeně se salátem z brambor a nakládané zeleniny
- horká slivovice s medem
Korok
Těšany 664 54
T: +420 776 234 501
E: hutak@korok.cz
W: http://www.korok.cz
Region: Jižní Morava
Hotel leží na hranici brněnské vinařské oblasti a je vyhledáván pro své gastronomické kreace využívající dědictví moravské vesnice.
SPECIALITY
- kachní prsíčka plněná kysaným zelím, ořechy a švestkami s loveckou omáčkou
- pečená husa s mandlovou nádivkou, různé druhy knedlíků a zelí
- přesňáky (bramborové placky) se švestkovým povidlím a mákem sypané cukrem
Kraví hora
Bořetice 691 08
T: +420 519 430 090 - 2
E: hotel@kravihora.cz
W: http://www.kravihora.cz
Region: Jižní Morava
Hotel svou moderní architekturou odkazuje k vinným sklepům, které se v oblasti hojně vyskytují.
SPECIALITY
- grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou
- vepřová panenka se sušenými meruňkami
- biftek s husími játry na mandlích, jablkách a bílém víně
- domácí jablečný závin
Lasákův mlýn
Boskovice 680 01
T: +420 516 454 441-2
E: info@hotelmoravia.cz
W: http://www.hotelmoravia.cz
Region: Jižní Morava
Vodní mlýn z roku 1888 byl zrekonstruován na stylový hotel s restaurací. Je umístěn ve výjimečném přírodním prostředí s rybníkem a pstruhovou říčkou.
SPECIALITY
- kachní stehno s cibulovým zelím a bramborovými placičkami
- jehněčí se smetanovým špenátem na rozmarýnu
- čerstvě pečený jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou
- švestky ve slanině
Moravská chalupa
Brno 603 73
T: +420 543 143 100
E: mch@voronez.cz
W: http://www.orea.cz/moravskachalupa
Region: Jižní Morava
Kousek venkova uprostřed velkoměsta. Restaurace vybudovaná ve staré chalupě leží nedaleko centra Brna v areálu hotelu Voroněž a nabízí tradiční českou a moravskou kuchyni doplněnou kvalitním moravským vínem.
SPECIALITY
- pečená kachna se zelím a knedlíkem
- dršťková polévka
- smažené sušené švestky v těstíčku s jahodovou omáčkou
Motorest Bonaparte
dálnice D1, EXIT 216, sjezd Rousínov 683 01
T: +420 775 370 023, + 420 517 370 023
E: info@motorestbonaparte.cz
W: http://www.motorestbonaparte.cz
Region: Jižní Morava
Dobová restaurace s rustikálním interiérem z dob napoleonských válek leží na okraji Rousínova v blízkosti dálnice Brno - Olomouc.
SPECIALITY
- Kyselice
-
Kurfířstovo pečené koleno
-
Pečená kachna na jalovci, houskové a bramb. kmedlíky
-
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
-
Pečená kýta nebo selátko na obědnávku
Myslivecká restaurace Hubertka
Žďár nad Sázavou 591 02
T: +420 566 631 233
E: ing.radek@drevozavod.cz
W: http://www.drevozavod.cz/showpage.php?name=hubert
Region: Vysočina
Celoroční nabídka zvěřiny, v zimě také zabíjačkové speciality, jsou hlavním lákadlem myslivecké restaurace Hubert.
SPECIALITY
- kančí na houbách
- kachna na slanině
- králík po staročesku
Osada Havranů
Hnanice 669 02
T: +420 606 767 786
E: hnanice@osadahavranu.cz
W: www.osadahavranu.cz
Region: Jižní Morava
Areál Osady nabízí degustace místních vín ve stylovém vinném sklepě, jízdy na koni i ubytování.
SPECIALITY
POUZE NA OBJEDNÁVKU
- pečená kachna
- moravský vrabec
- koláče
- znojemská vína
Perpetuum
Praha 160 00
T: +420 233 323 429
E: info@restauraceperpetuum.cz
W: http://www.restauraceperpetuum.cz/
Region: Praha a okolí
Kachní speciality a česká kuchyně v moderním pojetí jsou zde pilířem úspěchu. Můžete ochutnat několik druhů kachen v nemálo variacích, od předkrmů až po dezert.
SPECIALITY
-
jemná paštika z kachních jater s domácí marmeládou z českých lesních brusinek
- jemný krém ze sladkých kaštanů s restovanými hřiby
- domácí svíčková omáčka s masem z konfitovaného kachního stehýnka s petrželovou nádivkou
Plzeňka - hotel International
Brno 659 21
T: +420 542 122 111
E: sales@hotelinternational.cz
W: http://www.hotelinternational.cz/
Region: Jižní Morava
Restaurace Plzeňka, součást hotelu ležícího v centru Brna v blízkosti hradu Špilberk, se specializuje na typickou českou a moravskou kuchyni.
SPECIALITY
- pivovarský kližkový hovězí guláš s žemlovými knedlíky
- svíčková na smetaně
- kachna s jablečným zelím
- domácí tlačenka s octem a cibulí
Sport-V-hotel
Hrotovice 675 55
T: +420 568 860 013-5
E: hotel@vstav.cz
W: http://www.hotel-hrotovice.cz/
Region: Vysočina
Moderní hotel zaměřený na relaxaci a sport, svou nabídkou uspokojí nejenom zájemce o tenis nebo plavání, ale také milovníky vybraných jídel.
SPECIALITY
-
pečená kachní prsa s brusinkovou omáčkou a máslovými noky
- vepřová medialonky s karotkou,smetanovou omáčkou a bramborovými plackami
- Candát s nakládanými houbami,plátky česneku,s anglickou slaninou,vařené brambory
Stará Pošta - restaurace a hotel
Rousínov u Vyškova 683 01
T: +420 517 375 985
E: staraposta@staraposta.cz
W: http://www.staraposta.cz
Region: Jižní Morava
"Stará pozořická pošta byla postavená v roce 1785. Jedná se o historicky významnou památku z období Bitvy u Slavkova.
SPECIALITY
Moravská zelňačka s klobásou
Kuře Marengo s vařenými bramborami dle receptu kuchaře císaře Napoleóna
Pečená kachan s červeným a bílým zelím a variací domácích knedlíků
Vepřová panenak plněná sušenými švestkami s povidlovou omáčkou a bylinkovými brambory
Strapačky se zelím
Bryndzové halušky
Tanzberg
Mikulov 692 01
T: +420 519 510 692
E: hotel@hotel-tanzberg.cz
W: http://www.hotel-tanzberg.cz
Region: Jižní Morava
Hotel Tanzberg se nachází v historickém domě bývalého židovského rabinátu, kde v 16. stol. působil legendární Rabbi Löw, podle pověsti tvůrce Golema.
SPECIALITY
- taštičky plněné kachním masem se zelím a povidlovou omáčkou
- švestkový cimes
- šoulet
Templ
Mikulov 692 01
T: +420 519 323 095
E: info@templ.cz
W: www.templ.cz
Region: Jižní Morava
Hotel Templ i jeho restaurace nabízí uvolněnou atmosféru vycházející z jedinečných malovaných dekorací interiérů.
SPECIALITY
- špíz z králičího hřbetu s tymiánem a špenátem
- kachní prsíčka na grilu s houbovým soté a opraženou slaninkou podávaná s bramborovo
- pórkovým pyré
- domácí lívanečky se sezónním ovocem
Tisůvka
Cikháj 591 02
T: +420 566 659 007
E: info@restauracetisuvka.cz
W: http://www.restauracetisuvka.cz/
Region: Vysočina
Rodinný podnik, jehož majitelé si zakládají na domácí kuchyni, pěstují vlastní bylinky a koření, které používají do nabízených jídel.
SPECIALITY
- babiččin trhanec (druh palačinky)
- kotleta se švestkami
- kachna se zelím a bramborovými noky
U Hraběnky
Telč 588 56
T: +420 567 578 551
E: info@hotel-uhrabenky.cz
W: http://www.hotel-uhrabenky.cz
Region: Vysočina
Dnešní hotel, nacházející se v domě ze 17. století, sloužil kdysi jako sídlo správce panských lesů a i nyní je zařízen v duchu šlechtických hodovních síní.
SPECIALITY
- svíčková na smetaně
- pečené kachní stehno se zelím a různými druhy knedlíků
- pečená žebírka
- tradiční limonáda ZON
Vivaldi
Rančířov 586 01
T: +420 567 109 711
E: recepce@hotelvivaldi.cz
W: http://www.hotelvivaldi.cz/
Region: Vysočina
Kvalitní stylový hotel s restaurací byl vybudován v barokní budově bývalé fary, jež byla doplněna moderní přístavbou, skrývající mj.
SPECIALITY
- hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
- liškový krém (polévka)
- Pečené kachní stehýnko, červene zelí, špekové a bramborové knedlíky
- domácí svíčková s brusinkami
