Restaurace podle jídla

Bílek 53
Bílek  583 01
T: +420 569 435 785
E: info@penzion-bilek.cz
W: http://www.penzion-bilek.cz
Region: Vysočina
Kmotrem penzionu ležícího v romantické krajině údolí řeky Doubravky je akademický malíř a grafik Oldřich Kulhánek.

• filet z kapra s opečenou slaninou a cibulí
• marinované vepřové koleno na hluchavkách s bochníkem chleba (na objednávku)
• každý den čerstvé domácí buchty
• káva z místní pražírny Frolík

Svobodné Hamry 4
Svobodné Hamry  539 01
T: 469625453, 725405323
E: info@hamerskakrcma.cz
W: http://www.hamerskakrcma.cz
Region: Vysočina
Hamerská krčma je jednou z nejstarších dochovaných hospod nejen v Čechách,proto je krčma i kulturní památkou České republiky.

• Staročeský kaldoun
• Jehněčí kolínko na česneku se špenátem, šťouchaný brambor.
• Halušky se špenátem a smetanou
• Šišky s mákem sypané perníkem,
• Pečená hovězí a vepřová žebra
  

Bořetice 510
Bořetice  691 08
T: +420 519 430 090 - 2
E: hotel@kravihora.cz
W: http://www.kravihora.cz
Region: Jižní Morava
Hotel svou moderní architekturou odkazuje k vinným sklepům, které se v oblasti hojně vyskytují.

• grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou
• vepřová panenka se sušenými meruňkami
• biftek s husími játry na mandlích, jablkách a bílém víně
• domácí jablečný závin

Dukelská 77
Boskovice  680 01
T: +420 516 454 441-2
E: info@hotelmoravia.cz
W: http://www.hotelmoravia.cz
Region: Jižní Morava
Vodní mlýn z roku 1888 byl zrekonstruován na stylový hotel s restaurací. Je umístěn ve výjimečném přírodním prostředí s rybníkem a pstruhovou říčkou.

• kachní stehno s cibulovým zelím a bramborovými placičkami
• jehněčí se smetanovým špenátem na rozmarýnu
• čerstvě pečený jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou
• švestky ve slanině

Sklepní 107
Hnanice  669 02
T: +420 606 767 786
E: hnanice@osadahavranu.cz
W: www.osadahavranu.cz
Region: Jižní Morava
Areál Osady nabízí degustace místních vín ve stylovém vinném sklepě, jízdy na koni i ubytování.

POUZE NA OBJEDNÁVKU

• pečená kachna
• moravský vrabec
• koláče
• znojemská vína

Na Hutích 9
Praha  160 00
T: +420 233 323 429
E: info@restauraceperpetuum.cz
W: http://www.restauraceperpetuum.cz/
Region: Praha a okolí
Kachní speciality a česká kuchyně v moderním pojetí jsou zde pilířem úspěchu. Můžete ochutnat několik druhů kachen v nemálo variacích, od předkrmů až po dezert.

• jemná paštika z kachních jater s domácí marmeládou z českých lesních brusinek
• jemný krém ze sladkých kaštanů s restovanými hřiby
• domácí svíčková omáčka s masem z konfitovaného kachního stehýnka s petrželovou nádivkou

Stará Pošta 109 -- Kovalovice,
Rousínov u Vyškova  683 01
T: +420 517 375 985
E: staraposta@staraposta.cz
W: http://www.staraposta.cz
Region: Jižní Morava
"Stará pozořická pošta byla postavená v roce 1785. Jedná se o historicky významnou památku z období Bitvy u Slavkova.

Moravská zelňačka s klobásou

Kuře Marengo s vařenými bramborami dle receptu kuchaře císaře Napoleóna

Pečená kachan s červeným a bílým zelím a variací domácích knedlíků

Vepřová panenak plněná sušenými švestkami s povidlovou omáčkou a bylinkovými brambory

Strapačky se zelím

Bryndzové halušky

Mikulovská 165
Valtice  691 42
T: +420 519 353 760
E: valtickarychta@centrum.cz
W: http://www.valtickarychta.cz
Region: Jižní Morava
Restaurace se nachází v jednom z nejstarších domů historického města Valtice, které bylo sídlem knížecího rodu Lichtenštejnů.

• chalupnická pečená žebra
• rychtářský guláš
• vepřový vrabec s dušeným zelím
• jablečný štrúdl s ořechy