Měšťanská 50 Hodonín 695 01 T: +420 518 321 922 E: arkus.hodonin@seznam.cz W: - Region: Jižní Morava
Restaurace ležící na okraji Hodonína se zaměřuje speciálně na domácí kuchyni.
Měšťanská 10 Hodonín 695 01 T: +420 518 340 324 E: info@budvarka-hodonin.cz W: http://www.budvarka-hodonin.cz Region: Jižní Morava
Nově postavený penzion s restaurací ležící nedaleko centra Hodonína se zaměřuje zejména na širokou nabídku pokrmů z ryb, ale nabízejí se i „klasické hity“ .
Bukovany 70 Bukovany 696 31 T: +420 518 618 011 E: info@bukovansky-mlyn.cz W: http://www.bukovansky-mlyn.cz Region: Jižní Morava
Areál odkazující se svým vzhledem na tradiční slovácká stavení, a to jak budovou větrného mlýna, holubníkem či chlévem s ovcemi, tak samozřejmě i tradiční kuchyní a slováckými víny.
Kadov 79 Kadov 592 03 T: +420 561 110 584 E: pension@pension-klokoci.cz W: www.pension-klokoci.cz Region: Vysočina
Nově postavený stylový pension v tradiční vsi s roubenkami, který svou polohou nedaleko Jimramova i Nového Města n.
SPECIALITY
kachna na zázvoru s majoránkou, červené zelí s jablky a vlašskými jádry, bramborové nočky
domácí široké nudle s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
tradiční šišky s mákem, cukrem a máslem
smažený řízek z vepřové pečeně se salátem z brambor a nakládané zeleniny
Maršovice 1 Maršovice 592 31 T: +420 566 615 530 E: hotel@marsovskarychta.cz W: www.marsovskarychta.cz Region: Vysočina
Restaurace se nachází ve stovky let starém stavení – podle písemné zprávy vrchnost v roce 1587 ukládá majitelům rychty "vypraviti vrchnosti koně a pacholka hodného ve zbroji, když je tažení ze země, a vychovávati vždy z malého telete, jež si vrchnost dodá, až do zrostu velkého vola".
SPECIALITY
tradiční maršovská cibulačka
cmunda
krkovička v gulášové šťávě s cibulí, fazolemi, kysaným zelím a smetanou
Křepice 10 Křepice 691 65 T: +420 724 840 900 E: hanka-hajkova@seznam.cz W: http://restaurace-krepice.webnode.cz/ Region: Jižní Morava
Restaurace přináležející k rodinnému penzionu nabízí především nefalšovanou moravskou i národní kuchyni.
SPECIALITY
topinka s česnekovou pomazánkou, uzeným masem a olomouckými syrečky
steak z krkovičky se švestkovou omáčkou
loupežnický řízek v bramboráku s uzeným masem a sýrem
Bítešská 13 Náměšť nad Oslavou 675 71 T: +420 568 623 408 E: restaurace@oslavan.cz W: http://www.restauracenastatku.eu Region: Vysočina
Restaurace byla vybudovaná v bývalé zemědělské usedlosti. V její nabídce naleznete kromě pokrmů využívajících tradičních ingrediencí také moravská vína.
Na Vyhlídce 41 Svratka 592 02 T: +420 566 662 611 E: info@hotel-svratka.cz W: www.hotel-svratka.cz Region: Vysočina
Hotel Svratka se soustřeďuje vedle rodinné dovolené také na kongresy a golf, zdejší klub byl založen v roce 1932.
SPECIALITY
kuře po starohorácku s bramborovo houbovou nádivkou
kuře po staročesku: kuřecí prsa se švestkami a strouhaným perníkem
Santiniho 38/4 Žďár nad Sázavou 591 02 T: +420 566 623 121 E: info@taferna.cz W: http://www.taferna.cz/ Region: Vysočina
Budovu hostince dal postavit už v roce 1720 opat místního cisterciáckého kláštera. Rodině současného majitele patří hostinec od roku 1840.
Cikháj 51 Cikháj 591 02 T: +420 566 659 007 E: info@restauracetisuvka.cz W: http://www.restauracetisuvka.cz/ Region: Vysočina
Rodinný podnik, jehož majitelé si zakládají na domácí kuchyni, pěstují vlastní bylinky a koření, které používají do nabízených jídel.
Lechovice 98 Lechovice 671 63 T: +420 515 271 212 E: u.bazalu@seznam.cz W: www.restaurace-u-bazalu.cz Region: Jižní Morava
Rodinný restaurant ve staré vinařské obci Lechovice, ležící nedaleko Znojma, jehož předností je vynikající kuchyně s tradičními jídly a místním vínem.
SPECIALITY
pstruh na másle
uzené s křenem
vepřový vrabec s domácím zelím a špekovými knedlíky
Hornoměstská 348/5 Velké Meziříčí 594 01 T: +420 566 522 687 E: info@ubilehokonicka.cz W: http://www.ubilehokonicka.cz/ Region: Vysočina
Rekonstruovaný hotel, na jehož místě stál stejnojmenný hostinec už v 16. století, leží v blízkosti historického centra města nedaleko dálnice D1.
SPECIALITY
každý týden jiné speciality české a moravské kuchyně (guláš, svíčková, vepřové výpečky se zelím, aj.)
Hraniční 1242 Břeclav 691 41 T: +420 519 330 930 E: nesporova@breclav.cz W: http://restauracenesporova.cz/ Region: Jižní Morava
Restaurace se nachází nedaleko od sebe na jih od Břeclavi, v malebné krajině Lednicko-valtického areálu.
Masarykovo náměstí 13 Velká Bíteš 595 01 T: +420 566 531 461 E: urausu@urausu.cz W: http://www.urausu.cz Region: Vysočina
Rodinný hotel a restaurace U Raušů s mnohaletou tradicí. Specialitou této vyhlášené restaurace jsou především silné polévky, tradiční česká a moravská kuchyně je k dispozici po celý den.
SPECIALITY
dršťková s čerstvým pečivem
česnečka s kroupami
bítešská bramboračka v chlebu
tradiční hotovky (guláš, svíčková, vepřové výpečky se zelím, aj.)
Mikulovská 165 Valtice 691 42 T: +420 519 353 760 E: valtickarychta@centrum.cz W: http://www.valtickarychta.cz Region: Jižní Morava
Restaurace se nachází v jednom z nejstarších domů historického města Valtice, které bylo sídlem knížecího rodu Lichtenštejnů.
Herálec 400 Herálec 592 01 T: +420 566 663 133 E: info@hotelzakovahora.cz W: http://www.hotelzakovahora.cz/ Region: Vysočina
Rekonstruovaný hotel Žákova hora ležící uprostřed krásných horolezeckých terénů. V blízkosti přírodní útvary Devět skal, Dráteničky, Žákova hora a Zkamenělý zámek.
SPECIALITY
kaplická cmunda (bramborák plněný kyselím zelím a uzeninou)